El Programa de Maestría y Doctorado en Ingeniería Ambiental impartió en modalidad híbrida el curso Anaerobic Microbiomes and their Applications, a cargo del doctor Christian Abendroth, profesor de la Brandenburg University of Technology Cottbus-Senftenberg, del 11 al 21 de marzo.
En la inauguración, el maestro Constantino Gutiérrez Palacios, profesor e integrante del comité académico del programa, destacó que este curso fue posible gracias al convenio, establecido desde el año 2000, que fomenta el intercambio de estudiantes y personas investigadoras, así como el trabajo interinstitucional, por lo que conminó al estudiantado a aprovechar las oportunidades de estancias y otras colaboraciones.
Las sesiones cubrieron los procesos de fotosíntesis, microbiomas, digestión anaeróbica, fermentación oscura y bioquímica de la fermentación, entre otras temáticas. En su introducción, el doctor Abendroth relató que la conciencia ambiental inicia con la importante acción de recolectar los desechos biológicos (estiércol, desperdicios de la industria maderera, restos de jardines y parques, comida y otros orgánicos) por separado, con el propósito de darles un uso, como la generación de energía eléctrica sin el apoyo de combustibles fósiles.
Enfatizó que la digestión de esta materia no es fácil, ni siquiera cuando hay microorganismos resistentes a entornos extremos involucrados, y que en tales circunstancias las diversas áreas del conocimiento, incluida la ingeniería, buscan soluciones que permitan obtener materiales valiosos. En el biogas, ejemplificó, es importante distinguir entre los diferentes microorganismos y sus potenciales usos, pero también entre las particularidades más finas de los componentes a procesar. El objetivo último es crear un ciclo de reciclaje y reúso benéfico para la humanidad y para el ambiente.
